Evde kalan elmaları değerlendirmek için yapılabilecek muhteşem bir lezzet..
Malzemeler
Alt taban için
🌱1 orta/büyük boy elma
🌱2 paket yulaflı bisküvi
🌱1 çay kaşığı tarçın(isteğe bağlı)
Krema(Muhallebi)
🌱2,5 su bardağı bitkisel süt
🌱1 tepeleme yemek kaşığı un
🌱2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
🌱2 yemek kaşığı toz şeker(artırılabilir)
Servis
🌱Hindistan cevizi
🌱Ceviz
Nasıl yapılır ?
🌱Yulaflı bisküvi rondodan geçirilir.
🌱Üzerine rendenin ince tarafı ile rendelenmiş elma ve toz tarçın eklenerek yoğurulur.
🌱Yoğurulan karışım uygun boyutta yağlı kağıt serili bir kaba alınır.(18 cm çapında kelepçeli kalıp kullandım.)
🌱Ayrı bir tencerede süt,un,nişasta ve toz şeker karıştırılarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.
🌱İlk sıcağı geçen muhallebi,elmalı harcın üzerine dökülür ve kıvam alması için 1-2 saat kadar buzdolabında bekletilir.
Afiyet olsun.